Saurat
Département de l'Ariège, Arrondissement de Foix, Canton de Tarascon sur Ariège
Altitude : 621 / 1941 m
Longitude : 1° 32 15 E
Latitude : 42° 52 40 N
Surface : 4429 ha
1806 : 3791
1851 : 4456
1856 : 4075
1901 : 2850
1921 : 2164
1946 : 1503
1968 : 1007
1982 : 693
1999 : 609
2006: 592
Étymologie : Du dieu celtique « Saurhausi » (Bordes)
Site préhistorique
Dans lHGL, nous trouvons pour lannée 970 : Roger 1er de Carcassonne acquit Saurat contre quelques terres quil avait à Lordat et le don de lalleu de Saurato (Saint Sernin) par Roger, comte de Carcassonne à un prêtre nommé Sanche
Mentionné en 1034
En 1163, mention du « castello de Saurat » qui est cédé par Raymond de Rabat au comte de Foix.
En 1244, P. de Saurat se trouve à Monségur (rappel : la famille de Rabat est compromise dans lhérésie et le massacre dAvignonnet réalisé à partir de Monségur)
1272 : La vallée de Saurat avec les châteaux de Saurat et de Calamières fait partie du Comté de Foix.
En 1343, le comte de Foix, Gaston, autorise lexploitation de ses mines de fer dans la vallée de Saurat (HGL et ADA E 6, XXI, 97-98)
En 1390, Saurat comporte 80 feux (ce qui ferait, selon Voltaire, 360 habitants) ; À noter quil y est fait mention dune des 11 forges du Pays de Foix ; Tous les habitants sont vassaux du comte de Foix
Ressortissait de la châtellenie de Quiè en 1450
La seigneurie a appartenu à Loup de Foix
Fl. Guillot note quil ny a pas de mentions de hameaux dans les actes médiévaux : ils sont, donc, récents.
1612 : des privilèges sont donnés à la communauté de Saurat
Selon Castillon dApet, larpentage ordonné par la commission de 1670, donne pour la superficie des bois 2295 ha. Cest pourquoi, Saurat, hors lactivité agricole, était un fief de forgeurs et de charbonniers avant la Révolution.
Forges possédées par le seigneur Raymond Dax, seigneur de Lafacie, en 1670, réunies au domaine du Roy
Au milieu du 18ème siècle, Cassini mentionne dans ses cartes 5 moulins près du village et une forge en amont
Carte de Cassini (18° siècle)
En 1765, Saurat est siège de justice et comporte 2520 habitants
Les consuls de Saurat ont droit de prendre sur chaque buf ou vache que les bouchers débitent, une livre pour le droit de taxe et de chaque charge de vin, le droit de le goûter pour le taxer. La communauté na pas de droit dentrée aux Etats.
Les habitants réclament avec insistance leur curé emprisonné (Révolution, en 1794)
Chef lieu de canton à la Révolution, Saurat passe à celui de Tarascon le 15 octobre vendémiaire An X). A noter que dans le Bulletin des Lois, en 1801, Saurat est écrit « Sorat ».
En 1821, il y est mentionné une spécialité : la fabrique de faux
Sous le premier Empire, foires le 25 avril et le 7 septembre ; mais peu importantes.
Lactivité essentielle est tournée vers les mines de fer et ses forges (Martinet à 3 feux et 3 marteaux à La Mouline, près de la forge). Cest pourquoi, Saurat connaîtra la « Guerre des Demoiselles ». Justin Laffitte réorganise la garde nationale (les forces de lordre) pour ramener le calme
Cl. Pailhès dans « La vie en 09 au XIX° siècle » rappelle qu'en 1856, 125 chefs de famille sont forgeurs et 95 charbonniers
En 1896, le recensement donne :
Saurat : 786 maisons, 816 ménages pour 3022 habitants
Goueytes : 2 maisons, 2 ménages, 9 habitants
La Mouline : 11 maisons, 17 ménages, 81 habitants
Prat Communal : 9 maisons, 9 ménages, 31 habitants
Matet de Maury : 15 maisons, 16 ménages, 56 habitants
Molles : 2 maisons, 2 ménages, 11 habitants
Méraut : 1 maison, 1 ménage, 5 habitants
Cazals : 7 maisons, 7 ménages, 20 habitants
Au début du XXème siècle, 12 instituteurs et 3 curés y exercent (la commune comporte 103 hameaux). Quant à lactivité, il est noté quun cinquième des hommes sont charbonniers, mais hors de la commune
De nos jours, Saurat doit sa renommée à la Fabrique de pierres à aiguiser naturelles
Une ligne de chemin de fer (traction à vapeur) de Tarascon à Saurat par Surba a été projetée
NB : La dispersion de son habitat : 85,8 km de voirie communale (second rang après Paris)
La commune se trouve dans le périmètre du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises
Municipales 2008: 616 inscrits
- Domaniaux : 2213 ha (droits dusages)
- Col de Port
- Église Ste Marie Madeleine (parties du 12éme) Chaire en bois taillé du 17éme ; Retable réalisé par Philippe Parent, sculpteur de Carcassonne en 1736 ; fresque dun artiste belge, Van Wanzeelle (1971).
La muraille méridionale laisse apparaître des vestiges dune église romane antérieure datant des IX et Xème siècles. En 1830 : construction dune première tribune et en 1835, d'une seconde. 28 juillet 1971 : inauguration et consécration du maître autel.
- Église de Prat Communal, dédiée à Saint Blaise : construite à partir de 1866 (particularité : appartient aux habitants de Prat Communal et non pas à la commune de Saurat) ; restauration en 1970
- Sur le plateau de Pèce : la fontaine de Fount-Santo à la réputation miraculeuse pour les maladies des yeux et de la peau.
- Vallée riche en minerais de fer, en carrières de pierre de taille, dardoises, de pierres à chaux, de marbre et de gypse.
- 2 sources minérales étaient connues : celle de Canarilles et celle de Lawal
- Tour de Montorgueil: voir
- Maisons anciennes
- Grotte de Siech (plus de 6 Km, mais non aménagée) : «Spéléoguide Ariège Pyrénées », T. 1 de Flo Guillot et Phil Bence, 2004
_ Dans la rue centrale...:
- Le traitement des eaux par phytoépuration pour Saurat (capacité pour 1235 habitants), réalisation avant-gardiste pour l'Ariège...
- Justin Doumenjou, né et mort à Saurat (3 avril 1821-12 mars 1898) : prêtre, historien (« ND de Celles », 1859 ; « La chapelle du Val dAmour, à Bélesta », 1885 )
- Louis Bonnel () : publie des légendes et des contes dans la Dépêche et lAvenir de lAriège
- Baron Justin Laffite : général né à Saurat le 4 juin 1772, mort à Paris le 25 août 1832. Bataille de Rivoli avec le général Bonaparte (1796), campagne dEgypte, dEspagne, de Russie. Député ; surnommé « le La Fayette des montagnes de lAriège ».
- Pages de Noyez : écrivain, critique littéraire du 19éme
- Georges Bergasse-Laziroulle: député aux Etats Généraux (avec Vadier, le marquis dUsson et Bernard Font)
- Sylvain Cuminetti : dernier artisan français qui fabrique des pierres à aiguiser naturelles selon la méthode traditionnelle du 19éme
- Anne Valery y vit dans son moulin de Prat Communal: chanteuse reconnue en 1984 (chanteuse engagée) ; Auteur des paroles de la chanson du dessin animé « Albator »
- Ted Carrasco: sculpteur de renommée internationale vivant à Saurat bien que né à La Paz en 1933. Auteur du mémorial de Croquié (commune de Mercus-Garrabet). Voir:
- Olivier de Robert y vit...: conteur et historien
Dans les BSA:
« Deux épisodes de la guerre dEspagne sous Napoléon1er : le général et le lieutenant Lafitte de Saurat », Baby E., BSA 1933
« Le général et le lieutenant Laffite de Saurat », E. Baby ; BSA 1931, P. 79
Bergasse : BSA 1984
Sur coutumes dun mariage à Saurat : BSA, T4 : P. 284
Bibliographie:
Viteau P. « Monographie historique de la commune de Saurat, Ariège », 1964 « Correspondance dun cavalier de lEmpire () : le général-baron Lafitte () (Carnets de la sabretache », sept. 1967, N° 435)
Sur Laffite : Annuaire de lAriège, 1857, P. 185-187
« Textes concernant un retable sculpté en 1736 par Philippe Parent pour léglise de Saurat », J. Boulhaut dans « Du Couserans au gave de Pau. Tradition et renouveau », 1986
« Tarascon et son canton : dun siècle à lautre », Roger Latour, 2002
« De Tarascon à Vicdessos : dun siècle à lautre », Roger Latour, 2004
« LAriège et ses châteaux féodaux », A. Moulis
Archives:
Visite de léglise Ste Madeleine : ADA, G 58
Visite du 12 juin 1696 : ADA, G 59
Réparations, 27 juillet 1781 : ADA, G 235 f° 51
Forge à la catalane à La Mouline. Plans : AN F/14/4301
Fabrique de faux (1821) : 15 M 43
Plainte du vicaire de Saurat contre une vingtaine de ses paroissiens qui « transvestus et voilés le visage pour la pluspart avec tambour et fleute et sonetes aux jambes se sont mis à danser devant lesglise, empechant dentendre la parole de Dieu et les confessions la soirée » (5 mars 1662) : ADA, G 143 (3)
Plans divers et dossiers: ADA 2 O 1510 à 1527 (écoles, lavoirs, eau )
Sites Internet :
(Étude du CAUE)
(comporte un légendaire sauratois)
(Festival de Saurat)
Sur Justin Laffitte: (Page 40) et
Armorial: Une vache et trois fleurs de lys
ou
Un sceau consulaire du XVIème siècle porte, dans le champ de l'écu: Deux vaches l'une au-dessus de l'autre
Un autre sceau de la même époque porte un écu écartelé: Au 1, une vache passante; aux 2 et 3, armes de Navarre; au 4, armes de France avec la barre (Sources: Y.A. Cros d'après le BSA, T. III)
Terrier : 1709
Registre de catholicité le plus ancien : 1627
(Étude : J.J. Pétris; participation d'Y.A. Cros)